Alcuni consigli sull'igiene della cucina

La cucina è uno spazio importante da cui nascono molte prelibatezze. Di solito, usiamo l'acqua del rubinetto quando produciamo cibo e dove c'è acqua. Ma può portare alla crescita dei batteri. Perché? Perché in cucina avranno sempre alcuni angoli sanitari difficili da pulire in cucina che accumulano umidità residua. Combinato con le temperature generalmente più calde in cucina, questo crea un posto adatto per vivere i batteri. L'igiene della cucina è un problema che esiste in ogni famiglia e persino ristorante del mondo. Molte persone hanno mal di testa sull'igiene della cucina. E non posso farci niente. Per questo problema che ci ha sempre turbato. Quindi, i seguenti redattori danno alcuni commenti, sperando di aiutare tutti.

Molte famiglie sono abituate a impilare i piatti lavati nell'armadio della cucina. Sebbene non sia favorevole alla ventilazione e all'essiccazione dei piatti. L'armadio è ermetico e non ventilato. Ed è difficile per l'umidità evaporare. Anche i batteri si riproducono naturalmente. Ad alcune persone piace asciugare i piatti con uno straccio asciutto dopo il lavaggio. Ma gli stracci portano molti batteri e questo approccio apparentemente pulito può ritorcersi contro. Inoltre, i piatti sono ammucchiati insieme. E lo sporco sul fondo di quello precedente è tutto bloccato in quello successivo. Quindi, è molto antigienico. Pertanto, gli esperti suggeriscono di impostare una griglia accanto al lavandino. Dopo la pulizia, metti i piatti in posizione verticale e allaccia le ciotole a testa in giù sullo scaffale. E i piatti possono essere essiccati naturalmente in pochissimo tempo, che è conveniente e igienico.

Il contatto tra le bacchette e la bocca è il più diretto e frequente. Ed è necessario garantire la ventilazione e la secchezza durante lo stoccaggio. Alcune persone mettono le bacchette nell'armadio della cucina dopo il lavaggio. O mettili in ermette bacchette di plastica, che non sono consigliabili. È meglio scegliere un tubo a bacchette realizzato in filo in acciaio inossidabile con una buona circolazione dell'aria. E inchiodalo al muro o posizionalo in un luogo ventilato. In modo che l'acqua possa essere drenata rapidamente. Alcune persone sono abituate a mettere un panno pulito sulle bacchette per prevenire la polvere. In effetti, basta sciacquarlo con acqua pulita prima di usarlo. Coprire il panno ostacolerà la distribuzione dell'umidità. Inoltre, non è consigliabile mettere i coltelli da cucina in cassetti non ventilati e titolari di coltelli. Dovresti anche scegliere i portafogli con una buona ventilazione.

Dr. Philip Trenno, esperto di ricerca clinica presso il centro medico della New York University. Ha sottolineato che i batteri piacciono di più ambienti caldi e umidi. In mobili da cucina chiusi e angoli scuri, un gran numero di batteri. Moltiplica, che sono facili da contaminare. cibo, causando malattie intestinali e altri disagi. Pertanto, tutti i tipi di utensili da cucina dovrebbero essere mantenuti in buone condizioni sanitarie. Oltre alla pulizia, anche l'ambiente di stoccaggio è molto importante. I requisiti di base sono la ventilazione e la secchezza.

Spero che la tua cucina rimarrà asciutta e igienica dopo il rimodellamento con questi metodi. E può risolvere il problema degli utensili da cucina disordinati. Perché ci sono anche suggerimenti su come organizzare in modo ordinato molti utensili da cucina. Infine, le persone che amano la cucina devono una persona che ama la vita. La gioia di cucinare è quella di mantenere sempre l'entusiasmo per la vita! La vita ordinaria ha anche bisogno di un senso di rituale. Trasformare la vita quotidiana di legna da ardere, riso, olio e sale in poesia e distanza. Ci vediamo nel nostro prossimo articolo.