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Forno industriale per la panetteria
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Forno industriale per la panetteria

Questo forno elettrico a triplo ponte può cuocere deliziose pizza margerita, crostata al limone, pasta al forno, pollo cotto in stile indiano per il tuo bar, ristorante da pranzo e negozio di mungitori.

Disponibilità:

Questo forno industriale per la panetteria ha tre camere indipendenti per la cottura. Significa che puoi cucinare tre diversi pane o pizza a tre diverse temperature contemporaneamente. Ogni camera ha 2 pietre da forno per il pane con elementi di riscaldamento superiore e inferiore per cuocere uniformemente. Inoltre, le pietre possono creare una superficie croccante e croccante sul pane e sulla pizza. Ogni ponte ha una porta resistente in acciaio inossidabile con cerniera a molla per mantenere la porta chiusa. C'è una finestra sulla porta e una luce all'interno della camera, che consente allo chef di tenere d'occhio il cibo senza aprire la porta. Allo stesso tempo, impediscono la fuga dell'aria calda. Questo forno a tre ponti può contenere fino a 12 'padella da pizza 24 pezzi o 60*40 cm, per ogni volta.

Forno industriale per la panetteria

del prodotto Specifiche

Nome prodotto

Forno industriale per la panetteria

Modello

HGB-90D

Capacità

9 padelle da forno per pane (60*40 cm)

Dimensione del prodotto

1660*820*1530mm

Dimensione della camera

1300*640*215mm

Energia

25.2KW

Voltaggio

380 V.

Consumo energetico

25.2kw/h

Forno elettrico per cottura a forma di forno di controllo meccanico

Proprietà del prodotto

1. 201/304 Externam in acciaio inossidabile

2. Interni in acciaio alluminizzato

3. Ogni camera ha una luce

4. Swing Down Dout con finestra

5. Controllo indipendente per gli elementi di calore superiore e inferiore

6. Timer individuale per ogni mazzo

7. Pannello di controllo meccanico

8. Cappenti di gomma con freno

9. Pietre da forno opzionali per il pane

10. Il forno al forno può adattarsi fino a 9 padelle (60x40cm)

Forno elettrico per cottura cottura meccanica forno dettagli_03

Forno elettrico per cottura cottura meccanica forno dettagli_04

Forno elettrico per cottura cottura meccanica forno dettagli_05

Forno elettrico per cottura cottura meccanica Dettagli forno_06

Forno elettrico per cottura Controllo meccanico Bake Dettagli_07

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