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Four industriel pour la boulangerie
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Four industriel pour la boulangerie

Ce four électrique à triple pont peut cuire une délicieuse pizza Margherita, une tarte au citron, des pâtes au four, un poulet cuit au style indien pour votre club de bar, un restaurant à manger et une boutique de lait.

Disponibilité:

Ce four industriel pour la boulangerie a trois chambres indépendantes pour la cuisson. Cela signifie que vous pouvez cuisiner trois pain ou pizza différents à trois températures différentes en même temps. Chaque chambre a 2 pierres de cuisson pour du pain avec des éléments de chauffage supérieur et inférieur à cuire uniformément. De plus, les pierres peuvent créer une surface croustillante et croustillante sur le pain et la pizza. Chaque terrasse a une porte en acier inoxydable durable avec une aide à la charnière à ressort pour garder votre porte fermée. Il y a une fenêtre sur la porte et une lumière à l'intérieur de la chambre, qui permet au chef de garder un œil sur la nourriture sans ouvrir la porte. En même temps, ils empêchent l'évasion de l'air chaud. Ce four à trois ponts peut s'adapter jusqu'à 12 'Pizza Pan 24 morceaux, ou 60 cm de pain 9 morceaux, pour chaque fois.

Four industriel pour la boulangerie

du produit Spécification

Nom de produit

four industriel pour la boulangerie

Modèle

HGB-90D

Capacité

9 casseroles pour pain (60 * 40 cm)

Taille du produit

1660 * 820 * 1530 mm

Taille de chambre

1300 * 640 * 215 mm

Pouvoir

25,2 kW

Tension

380v

Consommation d'énergie

25,2 kW / h

four électrique pour la cuisson mécanique

Propriétés du produit

1. 201/304 Extérieur en acier inoxydable

2. Intérieur en acier aluminisé

3. Chaque chambre a une lumière

4. Swing Down Door avec fenêtre

5. Contrôle indépendant pour les éléments de chaleur supérieur et inférieur

6. minuteur individuel pour chaque deck

7. Panneau de commande mécanique

8. Casters en caoutchouc avec frein

9. Pierres de cuisson en option pour le pain

10. Le four à cuisson peut s'adapter jusqu'à 9 casseroles (60x40 cm)

four électrique pour la cuisson mécanique Contrôle du four de cuisson Détails_03

four électrique pour la cuisson mécanique Contrôle du four de cuisson Détails_04

four électrique pour la cuisson mécanique Contrôle du four de cuisson Détails_05

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