Quelques connaissances utiles de la cuisine

La cuisine est un endroit plein de chaleur et de feux d'artifice à la maison. Et une variété d'ustensiles de cuisine et d'appareils électroménagers travaillent dur pour notre restauration. Les ustensiles de cuisine nécessitent généralement des ustensiles de rangement, des ustensiles de lavage, des ustensiles de cuisson, des ustensiles de conditionnement, des ustensiles de restauration, etc. Chaque type d'ustensiles de cuisine brille et chauffe dans sa propre position. Nous devons comprendre les matériaux des ustensiles de cuisine, les types d'ustensiles de cuisine. Et comment nettoyer les ustensiles de cuisine peut mieux montrer vos compétences dans la cuisine. Alors, apprenons plus sur les ustensiles de cuisine.

La première chose à laquelle parler est les ustensiles de stockage. Il est divisé en deux parties: le stockage des aliments et le stockage des ustensiles. Le stockage des aliments est en outre divisé en stockage réfrigéré et non réfrigéré. La réfrigération est réalisée grâce aux réfrigérateurs de la cuisine. Le stockage de l'ustensile consiste à fournir un espace de stockage pour la vaisselle, les ustensiles de cuisson, les ustensiles, etc. Les ustensiles de stockage sont complétés par diverses armoires de base, armoires suspendues, armoires d'angle, armoires décoratives multifonctionnelles, etc. La seconde est les ustensiles de lavage qui occupent une position importante. Les ustensiles de lavage généraux comprennent des systèmes d'approvisionnement à chaud et à froid, des équipements de drainage, des bassins de lavage, des armoires de lavage, etc. pour les ordures générées dans l'opération de la cuisine après le lavage. Nous devons installer une poubelle ou un seau sanitaire avec un couvercle pour s'assurer que la cuisine est propre et hygiénique. De plus, les cuisines à domicile modernes devraient également se équiper d'armoires de désinfection, de déchiqueteuses de déchets alimentaires et d'autres équipements.

Ensuite, l'équipement de conditionnement. Les ustensiles de conditionnement communs comprennent principalement des comptoirs, des outils et des ustensiles de conditionnement pour la finition, la coupe des légumes et le conditionnement. Mais avec l'avancement de la technologie, les outils de coupe des aliments, les outils de jus et les machines de cuisson pour les cuisines à domicile augmentent également. Ensuite, il y a des ustensiles de cuisine. Généralement, les ustensiles de cuisine auxquels nous nous référons incluent principalement le nez de cuisinière, les poêles. Et outils et ustensiles connexes pendant la cuisson. À mesure que la révolution de la cuisine progresse, le cuiseur à riz. Des tables de cuisson à induction à haute fréquence, des fours à micro-ondes, des fours à micro-ondes, etc. ont également commencé à entrer dans la famille en grand nombre. En fin de compte, c'est la partie indispensable, et si elle fait défaut, elle deviendra une caractéristique indienne. Les ustensiles à manger comprennent principalement des meubles dans le restaurant et des ustensiles pour manger. Sont principalement des bols, des baguettes, des cuillères, des enfants et des ustensiles pour boire.

Ensuite, je vous parlerai des avantages des ustensiles de cuisine de divers matériaux. La première chose à dire est les ustensiles de cuisine en plusieurs métaux majeurs. D'une manière générale, il existe trois types de matériaux pour les ustensiles de cuisine en métal que nous utilisons souvent. À savoir l'acier inoxydable, le fer et l'aluminium. Alors permettez-moi de parler de leurs avantages et des inconvénients objectivement. Comme nous le savons tous, les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont très faciles à entretenir et à nettoyer. Et l'acier inoxydable a une longue durée de vie et une apparence à la mode et d'avant-garde. Le seul inconvénient peut-être qu'il est plus lourd. Les ustensiles de cuisine en fer sont non toxiques et peuvent aider à compléter l'élément de fer dont le corps humain a besoin. Mais l'effet peut ne pas être important. Bien que les ustensiles de cuisine en aluminium aient un petit poids, il est très facile d'oxyder et de devenir noir. Et la déformation est très courante.

Enfin, il existe deux types de matériaux non métalliques. À savoir les ustensiles de cuisine en bambou et en bois et des ustensiles de cuisine en céramique. Les baguettes en bambou sont les plus utilisées pour les ustensiles de cuisine en bambou et en bois, qui sont économiques et pratiques. Cependant, le bambou et le bois sont facilement contaminés par des micro-organismes, ils devraient donc nettoyer et sécher pour maintenir la ventilation. La catégorie des ustensiles de cuisine en céramique comprend également l'émail. Les céramiques sont des ustensiles de cuisine résistants à la corrosion et faciles à nettoyer qui sont en bonne santé et en sécurité et sont très populaires auprès des consommateurs. Cependant, certains émaux colorés peuvent libérer des substances nocives lorsqu'elles sont chauffées, donc les soins doivent prendre lors du choix. L'émail est un émail en verre inorganique tiré à la surface d'un substrat métallique. Les produits en émail ne sont pas seulement sûrs, non toxiques et faciles à nettoyer. Mais ont également les caractéristiques d'une résistance à haute température et d'une résistance à l'usure. Ainsi, il est largement utilisé dans notre vie quotidienne.

Le rythme de vie est toujours pressé, même l'hiver froid n'a pas ralenti son rythme. Mais peu importe à quel point vous êtes occupé, prenez le temps de nourrir votre ventre. Parce que ce n'est que lorsque vous êtes rassasié que vous pouvez continuer. Si une difficulté vous retient, veuillez d'abord prendre un bon repas.