Универсальная машина для раскатки теста

Поскольку зима постепенно уходит, подходящее оборудование для выпечки может помочь вам повысить удовольствие от работы. Следующая коммерческая машина для изготовления противней откроет вместе с вами новые идеи для коммерческой выпечки.

Коммерческая раскаточная машина в основном используется для изготовления всех видов хлеба, западных тортов и пирожных. Производственный процесс прост и удобен и имеет двойную функцию: прокатку и растяжение. Помимо приготовления слоеного теста и т. д. ежедневно. Также можно использовать для раскатывания теста.

В этой коммерческой шортенирующей машине используются импортные компоненты из высококачественной стали. Автоматическая машина для прижима теста прошла специальную обработку. Таким образом, он антипригарный и его нелегко поцарапать. Прижимное колесо и скребок профессионально разработаны для приготовления самого тонкого теста толщиной до 1 мм. И толщина одинаковая. Маслонаполненная конструкция, низкий уровень шума, не легко носить и продлевает срок службы. Складная конструкция экономит место и удобна для переноски. Оно обогащает процесс выпечки и соответствует функциональным требованиям коммерческого хлебопекарного оборудования. Различные размеры и стили, вы можете разблокировать разные словосочетания в соответствии с вашими потребностями. Всегда есть более четкий вариант, который удовлетворит ваши потребности.

1. Перед началом работы следует протестировать оборудование без нагрузки. После подтверждения отсутствия неисправностей в оборудовании начнутся формальные работы.

2. Раскатанное тесто не должно быть слишком твердым (например, замороженное). При этом разовое утончение не должно быть слишком большим, иначе оно повлияет на стабильность и срок службы оборудования.

3. Если толщина теста превышает 10 мм, толщину можно каждый раз регулировать примерно на 5 мм. Когда он составляет 5–10 мм, его можно каждый раз уменьшать примерно на 2 мм. Если он меньше 5 мм, его можно каждый раз уменьшать примерно на 1 мм.

4. После 40 часов работы оборудования повторно затяните ремень. Установите цепь в правильное положение, чтобы трансмиссия не соскользнула и не упала с цепи;

5. После того, как оборудование проработает 80 часов, заправьте звездочки, цепи и другие детали трансмиссии топливом. И повторно затяните винты, гайки и другие крепежные детали, чтобы избежать повреждения деталей машины;

6. Содержите его в чистоте и полноте. Подшипники, ремни, цепи и другие детали трансмиссии не должны быть прикреплены к посторонним предметам, таким как мука и пыль. Чтобы не пережечь подшипники и не ускорить износ деталей;

7. Каждый день после окончания работы протирайте машину тряпкой, но не промывайте ее водой.

Команда Superstar стремится создавать качественный дизайн и недифференцированное оформление. Мы накопили опыт за несколько лет и стремимся добиться согласованности эффекта и реальной сцены, которая лучше, чем рендеринг. Это результат постоянного роста команды Superstar на практике. Если вы также хотите создать уникальный ресторан, свяжитесь с нами. Наша компания имеет профессиональную команду дизайнеров, профессиональную производственную фабрику и профессиональную производственную команду. Может предоставить вам комплексное обслуживание.